กระเจี๊ยบแดงพุทราจีน

วัตถุดิบ :
1. กระเจี๊ยบแดง 200 กรัม
2. พุทราจีน 200 กรัม
3. ใบเตยหอม 2 ใบ
4. น้ำตาลทรายแดง 1/3 ถ้วยตวง
5. น้ำเปล่า 1 ลิตร

ขั้นตอนการทำ :
1. ล้างทำความสะอาดพุทราจีน และกระเจี๊ยบแดง
2. ตั้งหม้อใส่น้ำลงไป ต้ใจนน้ำเดือด
3. ใส่พุทราจีน กระเจี๊ยบแดง  ใบเตยหอม ลงไปต้มจนเดือด
4. ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป ต้มจนเดือด
5. ตักใส่แก้วดื่มตอนร้อน หรือนำไปแช่เย็น และใส่น้ำแข็ง ก็อร่อย