กล้วยทอด

วัตถุดิบ :
1. กล้วยน้ำว้า 1 หวี
2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
3. งาขาวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำเปล่าเย็น1/3 ถ้วย
5. น้ำมัน

ขั้นตอนการทำ :
1.ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ และน้ำเปล่าลงไป ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่งาลงไป
2. ปลอกกล้วย และผ่าครึ่งทั้งหมด จากนั้นใส่ลงไปในแป้งที่เตรียมไว้
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำกล้วยลงไปทอดจนสุก และมีสีเหลืองกรอบ
4. จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน