วัตถุดิบ :
1. กุ้งสด 500 กรัม
2. พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
3. กระเทียม 10 กลีบ
4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. น้ำมันพืช
1. กุ้งสด 500 กรัม
2. พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
3. กระเทียม 10 กลีบ
4. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. น้ำมันพืช
ขั้นตอนการทำ :
1. ล้างทำความสะอาดกุ้ง และแกะกุ้งผ่าหลัง ลวกน้ำให้สุก เตรียมไว้
2.โขลกพริกขี้หนู และกระเทียม พอหยาบ
3. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
4.ใส่กุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน
5.ใส่ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย เพื่อปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
6. เมื่ิอได้ที่ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
1. ล้างทำความสะอาดกุ้ง และแกะกุ้งผ่าหลัง ลวกน้ำให้สุก เตรียมไว้
2.โขลกพริกขี้หนู และกระเทียม พอหยาบ
3. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม พริกขี้หนู ลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
4.ใส่กุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน
5.ใส่ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย เพื่อปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
6. เมื่ิอได้ที่ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน