กุ้งผัดเห็ดหอม

ส่วนผสม

1.เห็ดหอมสด 3 ขีด
2.ต้นหอม 2 ต้น
3.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
5.กุ้งสด 4 ตัว
6.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8.ซอสแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
9.แครอทหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1.ใส่น้ำมันมะกอก กระเทียมสับ และกุ้งสด ผัดให้หอม
2.ปรุงรสด้วยซอสแม็กกี้ และซีอิ้วขาว ผัดให้เข้ากัน
3.ตามด้วยเห็ดหอมสดผ่าครึ่ง แครอทหั่นเต๋า
4.เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลทราย แล้วผัดให้เข้ากัน
5.พอทุกอย่างสุกกำลังดี ใส่พริกไทยป่น ต้นหอมหั่นท่อน ผัดเล็กน้อย พร้อมรับประทาน