วัตถุดิบ :
1. จาวตาล 500 กรัม
2. น้ำตาลทราย 500 กรัม
ขั้นตอนการทำ :
1. ปอกเปลือกและล้างทำความสะอาดจาวตาล จากนั้นพักสะเด็ดน้ำ เพื่อเตรียมไว้
2. ลวกจาวตาลจนสุก ประมาณ 15 นาที
3. ตั้งกระทะใส่น้ำลงไป ตามด้วยน้ำตาล และจาวตาลลงไป เคี่ยวจนเดือดและได้ที่
4. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน