ข้าวผัดอเมริกัน

วัตถุดิบข้าวผัดอเมริกัน:

บั้งน่องไก่แล้วทาเกลือเล็กน้อย พักไว้ก่อน
ทอดไข่ดาวโดยการตั้งกระทะวางพิมพ์ไข่ดาวลงในกระทะใส่เนยลงไป ตอกไข่ลงไปในพิมพ์ใช้ไฟอ่อน
ทอดแฮมและไส้กรอกให้สุกเหลืองน่าทาน พักไว้
ใส่เนยลงไปเพิ่มแล้วทอดน่องไก่ให้สุกเหลืองน่าทาน พักไว้
ผัดกระเทียมกับเนยให้หอม ตามด้วยหอมใหญ่,ลูกเกด,ถั่วลันเตา,ซอสมะเขือเทศผัดไปพอให้สสด
เติมมะเขือเทศ และข้าวสวยผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส,น้ำตาลทราย แล้วผัดให้เข้ากันแล้วโรยพริกไปลง
จัดจานด้วยการ ตักข้าวใส่ถ้วย คว่ำข้าวลงบนจาน จัดเสริฟ์คู่กับไข่ดาว,ไส้กรอก ,แฮม , น่องไก่ทอด