ข้าวเหนียวดอกโสน

ส่วนผสม

1.ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
2.หัวกะทิ 1 กิโลกรัม
3.เกลือ 1 ขีด
4.ดอกโสน 1 ถ้วย
5.เนื้อมะพร้าวขูด 1 ถ้วย
6.น้ำตาลผสมงาคั่วบด (อัตราส่วน 1:1)

ขั้นตอนการทำ

1.ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด
2.นำหัวกะทิมาต้มใส่น้ำตาล และเกลือ
3.นำข้าวเหนียวไปนึ่งให้สุก
4.นำข้าวเหนียวร้อนๆ มามูนกับหัวกะทิ และดอกโสน
5.โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูด และน้ำตาลงา พร้อมรับประทาน