
วัตถุดิบ :
1. ผักคะน้าหั่น 5 ต้น
2. หมูกรอบเจ 1/2 ถ้วย
3. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
4. เต้าเจี่ยว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
6. พริกขี้หนูบด 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมัน
1. ผักคะน้าหั่น 5 ต้น
2. หมูกรอบเจ 1/2 ถ้วย
3. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
4. เต้าเจี่ยว 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล 1 ช้อนชา
6. พริกขี้หนูบด 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมัน
ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกขี้หนูบด ลงไปผัด จากนั้นใส่หมูกรอบเจผัดให้เข้ากัน
2. ใส่ผักคะน้าหั่นลงไป ตามด้วยซอสปรุงรส เต้าเจี่ยว น้ำตาล เพื่อปรุงรส ตามน้ำเล็กน้อย ผัดจนผักสุก และได้ที่
3. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกขี้หนูบด ลงไปผัด จากนั้นใส่หมูกรอบเจผัดให้เข้ากัน
2. ใส่ผักคะน้าหั่นลงไป ตามด้วยซอสปรุงรส เต้าเจี่ยว น้ำตาล เพื่อปรุงรส ตามน้ำเล็กน้อย ผัดจนผักสุก และได้ที่
3. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน