วัตถุดิบ :
1. กระเทียม 10 กลีบ
2. พริกขี้หนู 5-7 เม็ด
3. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
1. กระเทียม 10 กลีบ
2. พริกขี้หนู 5-7 เม็ด
3. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำ :
1. ปอกเปลือกกระเทียม
2. โขลก กระเทียม พริกขี้หนู พอหยาบ
3. ใส่น้ำมะนาว น้ำตาลทราย เกลือ ลงไป เติมน้ำต้มสุก เล็กน้อย คนให้เข้ากัน
4. ตักใส่ชาม ได้น้ำจิ้มกระเทียม
1. ปอกเปลือกกระเทียม
2. โขลก กระเทียม พริกขี้หนู พอหยาบ
3. ใส่น้ำมะนาว น้ำตาลทราย เกลือ ลงไป เติมน้ำต้มสุก เล็กน้อย คนให้เข้ากัน
4. ตักใส่ชาม ได้น้ำจิ้มกระเทียม