น้ำจิ้มปากหม้อ

วัตถุดิบ :
1. น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
4. พริกชี้ฟ้าเเดงบด 1 ช้อนโต๊ะ
5. แครอทขูดฝอย 50 กรัม

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งหม้อไฟอ่ออน ใส่น้ำส้มสายชู  น้ำตาลทราย เกลือป่นลงไป คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
2. เมื่อได้ที่พักให้เย็น และเทใส่ชามผสม
3. ใส่พริกชี้ฟ้าเเดงบด  แครอทขูดฝอย ลงไป คนเข้ากัน
3. ตักใส่ชาม  ได้น้ำจิ้ม พร้อมรับประทานกับปากหม้อ