น้ำพริกกะปิ

ส่วนผสม

1.พริกขี้หนู 3 เม็ด
2.พริกแดง 2 เม็ด
3.กระเทียม 3 กลีบ
4.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1.ใส่พริกขี้หนู พริกแดง กระเทียม และน้ำตาลทราย ลงไปตำให้แหลก ตามด้วยกะปิ ตำให้เข้ากัน
2.ปรุงรสน้ำพริกกะปิด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว
3.ใส่มะเขือพวง พร้อมรับประทาน