ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย

 วัตถุดิบ :
1. ผักบุ้งหั่น 2 กำ
2. กระเทียมบุบ 5 กลีบ
3. พริกแดงจินดาบุบ 7 เม็ด
4. เต้าเจี้ยว 1/2 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาล 1 ช้อนชา
8. น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมและพริกลงผัด จนมีกลิ่นหอม
2. ใส่ผักบุ้ง และเต้าเจี้ยวลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย  เพื่อปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
5. เมื่อได้ที่ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน