ผัดกะหล่ำปลีเจ

 วัตถุดิบ :
1. กะหล่ำปลี 1 หัว
2. เห็ดหอม 3 ดอก
3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืชขั้นตอนการทำ : 
1. หั่นกะหล่ำปลี และล้างทำความสะอาด พักสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
2. นำเห็ดหอมแช่น้ำ จนนิ่ม และนำมาซอยเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำเห็ดหอมลงไปผัด จนหอม
4. ใส่กะหล่ำปลี  ผัดให้เข้ากัน จนสุก
5. ใส่ซีอิ๊วขาว  ผัดให้เข้ากัน
6. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน