Skip to content
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ส่วน อก
- ผักตามชอบ เช่น ข้าวโพดอ่อน, แครอต, ถั่วแขก,เห็ดฟาง
- น้ำมันมะกอก
- น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ)
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ)
- กระเทียมสับ
ขั้นตอนการทำ:
- นำอกไก่มาลอกหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
- นำผักต่างๆมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงไปเล็กน้อยนำกระเทียมสับลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม
- ผัดกระเทียมหอมแล้วใส่อกไก่และผักที่เตรียมไว้ลงไปผัด
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และซอสหอยนางรมลดโซเดียมต่ำ
- จัดเสิร์ฟพร้อมกับข้าวกล้องร้อนๆ
Related
Go to Top
