วัตถุดิบ :
1. เส้นหมี่ฮ่องกงลวกสุก 5 ก้อน
2. เห็ดหอมสดหั่น 5 ดอก
3. กะหล่ำปลีซอย 1/2 หัว
4. แครอทซอย 1/2 หัว
5. เต้าหู้เหลืองซอย 1 แผ่น
6. โปรตีนเกษตร 100 กรัม
7. น้ำมัน1/2 ถ้วย
8. ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำเต้าหู้เหลือง และโปรตีนเกษตร ใส่ลงไป ผัดให้เข้ากันจนสุก
2. ใส่เส้นหมี่ฮ่องกง และซีอิ้วขาวลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่เห็ดหอม กะหล่ำปลี แครอท ผัดให้เข้ากันจนผักสุก
4. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
1. เส้นหมี่ฮ่องกงลวกสุก 5 ก้อน
2. เห็ดหอมสดหั่น 5 ดอก
3. กะหล่ำปลีซอย 1/2 หัว
4. แครอทซอย 1/2 หัว
5. เต้าหู้เหลืองซอย 1 แผ่น
6. โปรตีนเกษตร 100 กรัม
7. น้ำมัน1/2 ถ้วย
8. ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำเต้าหู้เหลือง และโปรตีนเกษตร ใส่ลงไป ผัดให้เข้ากันจนสุก
2. ใส่เส้นหมี่ฮ่องกง และซีอิ้วขาวลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่เห็ดหอม กะหล่ำปลี แครอท ผัดให้เข้ากันจนผักสุก
4. ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
