วัตถุดิบ :
1. เห็ดหอมหั่น 3 ดอก
2. เห็ดชิเมจิ 1/2 ถ้วยตวง
3. เห็ดฟาง 1/2 ถ้วยตวง
4. เห็ดหูหนูหั่น 2 ดอก
5. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 3 เม็ด
6. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันพืช
1. เห็ดหอมหั่น 3 ดอก
2. เห็ดชิเมจิ 1/2 ถ้วยตวง
3. เห็ดฟาง 1/2 ถ้วยตวง
4. เห็ดหูหนูหั่น 2 ดอก
5. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 3 เม็ด
6. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันพืช
ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำ เห็ดหอมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
2. ใส่เห็ดชิมาจิ เห็ดฟาง เห็ดหูหนู ลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ซอสเห็ดหอม เพื่อปรุงรส
4. ใส่พริกชี้ฟ้า และน้ำมันงา ผัดให้เข้ากัน
5. จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำ เห็ดหอมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม
2. ใส่เห็ดชิมาจิ เห็ดฟาง เห็ดหูหนู ลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ซอสเห็ดหอม เพื่อปรุงรส
4. ใส่พริกชี้ฟ้า และน้ำมันงา ผัดให้เข้ากัน
5. จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน