Skip to content
ส่วนผสม:
- สตอเบอรี่หั่นครึ่ง 1 ถ้วย
- กุ้งสดแกะเปลือก 1 ถ้วย
- หมูสับ 5 ช้อนโต้ะ
- หอมใหญ่หั่น 3 ช้อนโต้ะ
- ต้นหอมซอยหยาบๆ 3 ช้อนโต้ะ
- มะเขือเทศ หั่น 1 ถ้วย
- วุ้นเส้น 1 ถ้วย
- พริกสด บด 2 ช้อนโต้ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ:
- ล้างสตรอว์เบอรี่ แล้วนำไปผ่าครึ่ง
- นำกุ้งไปลวกในน้ำร้อนจัด
- มาทำน้ำยำด้วยการใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บลงในชามใบใหญ่คนให้น้ำตาลปี๊บละลายแล้วใส่พริกลงไปตามด้วยน้ำมะนาวคนให้เข้ากัน
- ใส่กุ้งลงไปในน้ำยำ ตามด้วยสตรอว์เบอรี่ หอมแดงซอย ใบสาระแหน่คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
Related
Go to Top
