หมูม้วนอบซอส

ส่วนผสม

1.หมูสามชั้นแผ่นใหญ่
2.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
3.ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
5.รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
6.กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
7.พริกไทยบด 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1.หมักหมูสามชั้น ด้วยซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล รากผักชี กระเทียม และพริกไทย
2.นำหมูสามชั้น มาม้วนเป็นวงกลม
3.นำฟลอยห่อไว้ให้เป็นทรงแท่งม้วน
4.นำไปอบด้วยความร้อนปานกลาง
5.ใช้เวลาประมาณ 45 นาที ให้เนื้อหมูเซ็ตต้ว และสุก
6.นำออกมาหั่นเป็นชิ้น จะได้หมูทรงกลม
7.พร้อมรับประทาน และราดด้วยน้ำซอสที่ได้จากการอบหมู