หอมหัวใหญ่ผัดหมู

วัตถุดิบ :
1. เนื้อหมูหั่นชิ้น 200 กรัม
2. หอมหัวใหญ่ั่นชิ้น  5 หัว
3. ต้นหอมหั่น 2 ต้น
4. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสปรุงรส  1 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
8. น้ำมันพืชขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม และใส่เนื้อหมูผัดให้เข้ากัน จนหมูใกล้สุก
2. ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อย
4. ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากันจนผักสุก
5. เมื่อได้ทีแล้ว ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน