ผัดผักกวางตุ้งลูกชิ้นกุ้ง

วัตถุดิบ :
1. ผักกวางตุ้งหั่น 2 ต้น
2. ลูกชิ้นกุ้ง 10 ลูก
3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
4. ซอยหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
7. แป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนชา
8. น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำ :
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไป จนมีกลิ่นหอม
2. ใส่ผักกวางตุ้งลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ลูกชิ้นกุ้งลงไป ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ซอยหอยนางรม  ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เพื่อปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
5. ใส่แป้งมันผสมน้ำลงไป คนและผัดให้เข้ากัน
6. เมื่อได้ที่ จัดใส่จาน  พร้อมรับประทาน